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오늘은 아주아주 쉽고 간단한 밑반찬을 소개해 드릴께요........
도시락 반찬으로 누구나 먹어봤을 일미무침입니다.....
오래 보관할 수 있고. 만들기 쉽고, 아주 간단하고.....
혼자 밥 해먹어야 하는 사람들에겐 정말 딱이죠......
■ 필요한 재료 ■
일미100g, 고추장1,1/2큰술, 간장1/2큰술, 설탕1/2큰술, 물엿2큰술, 참기름1큰술, 통깨1큰술
■ 요리하기 ■
1. 일미는 씻어 물기를 빼둔다.
2. 분량의 양념을 섞어 양념장을 만든다.
3. 물기 뺀 일미에 양념장 넣고 버무린다.
4. 그릇에 담고 깨소금을 뿌린다.
■ 앞치마메모 ■
하나. 일미는 물기를 꼭 짜서 준비하세요...안그럼 물이 생기겠죠.....
둘. 개인의 기호에 따라 양념은 가감하시면 됩니다.
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